01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
厚切りのパンに鮮やかなアボカドがたっぷりと盛られ、オリーブオイルの風味と粗塩の粒、香ばしい黒ごまが輪郭を引き締めるアボカドトーストは、Koala Cafeを訪れたらまず試してみたい名物です。とろりとした半熟卵を重ねた定番のほか、タスマニア産スモークサーモンを添えた組み合わせやフェタチーズを散らした一皿、デュカスパイスを添えたスタイルまで揃い、その日の気分に合わせて具材を選べます。
トーストメニューは塩気のある食事系だけにとどまりません。香ばしく焼き上げられたパンの耳と柔らかい生地に、濃厚なピーナッツバターとバナナ、甘酸っぱいブルーベリージャムを重ねたトーストや、熱々のチーズにくるみを合わせたトースティなど、軽食からしっかりとした甘味まで幅広く用意されています。さらに、しっとりとした生地にナッツのアクセントがきいたバナナブレッドや、自家製グラノーラボウルといった朝に嬉しい選択肢も揃います。
飲み物には、エスプレッソやロングブラック、きめ細やかなミルクのフラットホワイトをはじめ、爽やかなオレンジカフェラテやコンブチャといった季節感のあるメニューが並びます。店舗は家具ショールームの中にあり、ゆったりとした家具やソファが配された空間でイートインが楽しめるほか、テイクアウトにも対応しています。朝8時から営業しているため、散策の途中に立ち寄って静かにコーヒーとトーストを味わうスタートにも重宝します。







