Koala Cafe

在厚切面包上铺满鲜亮细腻的鳄梨，再以橄榄油的清香、粗海盐粒与香脆黑芝麻勾勒出口味层次，这款鳄梨吐司正是初访 Koala Cafe 不容错过的招牌。除了搭配嫩滑流心半熟蛋的经典吃法，还备有佐以塔斯马尼亚烟熏三文鱼、撒上菲达奶酪，或是点缀杜卡香料（Dukkah）的多种风味，完全可以根据当下的心情随心挑选。

店内的吐司选择不仅限于咸香餐点。外焦里嫩的烤面包，抹上浓郁花生酱、香蕉与酸甜蓝莓酱；或是趁热咬下的奶酪核桃热压三明治，从轻便小食到扎实的甜品款应有尽有。此外，口感湿润、坚果点缀其间的香蕉面包，以及自制格兰诺拉燕麦碗，也都是开启活力清晨的理想之选。

饮品方面，菜单上不仅有浓缩咖啡、长黑咖啡，以及奶泡轻盈顺滑的澳白，还提供清新的香橙拿铁与康普茶等富有时令感的饮品。店铺设在家具展示厅内，店内陈设着宽敞舒适的家具与沙发，不仅支持堂食，也提供外带服务。咖啡馆自早晨8:00起营业，散步途中顺道造访，在静谧中品味咖啡与吐司，也是十分惬意的安排。